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特色农产品：粉丝,红富士,苹果,长把梨,果品,樱桃,珍珠,野菜
粉丝之乡：张星镇是龙口粉丝发源地和主要产地，早在明末清初，当地人就开始了粉丝生产，因经龙口港出口而称为“龙口粉丝”，至今已有300多年的历史。全镇现有三嘉、金港、珍珠、华龙等10大粉丝集团，68个生产厂家，全镇粉丝年产量达到15万吨，占全国龙口粉丝总产量的70%，年产值10亿元。其中70%的产品出口东南亚、欧洲、美洲等56个国家和地区，有12个品牌的龙口粉丝靠质量和信誉多次获部优、省优质产品奖。张星镇也因粉丝生产历史最长、产量最高、质量最佳、出口创汇最多而饮誉全球，称为“龙口粉丝天下第一镇”。
人口数据：（第五次人口普查数据）：总人口35173男17121女18052家庭户户数11847家庭户总人口(总)32029家庭户男15760家庭户女162690-14岁(总)57770-14岁男29820-14岁女279515-64岁(总)2569015-64岁男1264515-64岁女1304565岁及以上(总)370665岁及以上男149465岁及以上女2212户口本地住在本地29572
机械强镇：张星镇机械加工业发端于人民公社化时期，现有东北特钢集团山东鹰轮机械有限公司、招远市远星机械有限公司、烟台珍珠机械有限公司、招远宏昌机械有限公司等四大集团为代表的骨干企业35家，主要产品有一字牌内燃机冷却水泵、鹰牌齿轮、珍珠牌齿轮和塔吊回转支承等三大系列200多个品种，其中22个产品获省、部优质产品称号，年产值8亿，是全镇重要的经济支柱。（本文地名介绍来源于网络，版权归原作者所有）