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历史沿革：“眉山”地名来源有两种说法：一说取自村名大眉、小眉的“眉”字和山腰、山后的“山”字合成“眉山”。另有一说是取自大眉山（又名大帽山）的山名。宋时分别属怀德乡清风里和金鸡乡仁德里。元、明、清改属十三、廿四、廿五都。民国17年置眉山乡，至民国35年期间先后属第二区、第一区。解放初属第四区。1956年属诗山区，1958年属诗山公社。1961年属金淘区，1965年属金淘公社。1971年由金淘公社析出成立眉山公社。1984年改称眉山乡。1997年，面积53.8平方千米，人口2.3万.
历史名人：眉山历史上涌现的名人有叶期颐（1738—1791），字孝受，号淡江，清乾隆三十八年（1771）领乡荐，先后任河南西华县令，清府宣咸为知州。
教育文体：全乡现有小学10所，中学二所（眉山中学,天山中学），小学、初中布局合理，基本能满足普及9年义务教育的需要。已形成了幼儿园、普教、成教等较为完整、协调发展的教育体系。眉山乡的体育运动，重点以村为主，现各村有篮球、乒乓球、象棋、拔河等类的运动员，每逢节假日经常以乡、村为主开展各种体育活动，有线电视覆盖率100%以上人民群众的文体活动生活丰富多彩。
经济产业：眉山全乡现有农业耕地面积9315亩，其中水田面积7000亩，林地50845亩，主要以水稻、甘薯农作物为主。全乡共7056户人家，人口24520人，现有侨眷8000人，归侨27人，旅居海外侨亲万余人，全乡投入800多万元铺筑了60.9公里水泥路，实现村村通水泥路。1994年全乡开通光缆线路，村村有程控电话，全乡共开通4200多门，互联网用户200户。建立移动通讯基站2个，1个编制网站，5个直放站。全乡现有茶园面积6000多亩，2003年成功申报“临笑峰”铁观音茶叶绿色食品标志。南安市最大的生态茶叶产区是眉山皇旗尖生态茶园，原为眉峰茶场，是1951年土改时没收观山地主80亩茶园为基础建立的“地方国营眉峰茶场”。此后，场名更改多次，1979年名为“国营福建省南安县眉峰茶叶农场”。建场之后，建了崭新的厂房及工人宿舍，不断扩大种植面积，产量不断增加。1960年茶园面积100亩，产量7.5吨，同时种植荔枝100亩。1980年茶园面积577亩，产量27.8吨。1988年茶园面积600亩，产量31.7吨。除了逐步扩大茶园面积外，还垦植了果园面积124亩，农田80亩，山林地300亩，至1988年，全场总面积1100亩。茶场不断革新制茶技术，提高茶叶品质。由茶叶初制转入茶叶精制，由手工制茶转为机械制茶。1988年有电动摇青机15台，电动整形机4台，萎凋条槽2条。电动滚筒杀青机3台，电动揉捻机3台，电动烘干机4台，实现制茶机械化。2004年，国企改制后，由外出乡贤李跃进先生斥资千万，对茶园、茶树、品种、车间及设备重新进行科学改造，并通过国家QS认证，初步发展为以种植业为主，养殖业、观光业为辅的立体生态农业企业。为了提高产品质量，进行了标准化生产，增施农家土杂肥，生产优质生态茶叶；被列为南安市建设六大农业标准化生产示范区之一。（本文地名介绍来源于网络，版权归原作者所有）