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订婚男女两家门当户对，由父母作主托媒说亲，先请算命先生“合八字”，再行书“下柬”（订婚约），“下柬”时男方向女方下彩礼。富家彩礼多金银首饰彩缎衣料，女方报以笔墨书砚，贫家为棉布银质首饰；婚约既定，不得改易。
【饮酒】信阳人饮酒喜行酒令、喝鱼头酒，魏岗亦不例外。魏岗人摆宴最讲究客人“酒要喝好”，有“怪酒不怪菜”之说，若不喝醉几个客人就觉得不尽人意，为此想方设法敬酒，更多的是行酒令。旧时的文人士绅常行雅令，现在流行通令，最通用的是划拳。此外，主人的辈份低的要给客人、长辈敬酒。为让客人多喝酒，上整鱼时将鱼头对着首位的客人，此人必须喝鱼头酒，鱼尾所指的人则要陪喝鱼尾酒。鱼头酒不下肚，喝鱼头酒者不在鱼身上动筷，他人不得先行动筷吃鱼。鱼头酒一般为2一3杯，鱼尾酒1一2杯，近年又有“头三尾四背五腹六”之说，意在劝客人多喝几杯。
城镇建设：以该乡被县列为七个卫生小城镇之一为契机，大力实施魏岗首集开发，2007年又新建街道2条，可新增商铺120家，现集镇面积已达0.98平方公里，规划在“十一五”完成2.2平方公里的魏岗首集，将成为全乡小城镇建设的中心。强力实施了牛岗集镇二期开发，并将进一步加大其开发力度，使其成为全乡小城镇建设的次中心。
自然资源：交通能源：乡境内106国道和2条县乡道，以及纵横交织的“村村通”公路，构织了便利的交通网络；2座35KV变电站、8座移动、联通基塔和2处网通程控设施，形成了便利的电力通讯条件；全县最大的中型水库邬桥水库和河南第一坝之称的邓店橡胶坝，为农业生产提供了十分优越的水利条件。
其它禁忌新屋落成忌久不住人。住房忌门对屋山、大树。小孩“出疹子”，门前挂红布条示意，忌外人入室。小孩忌吃鱼子、鸡爪子。（本文地名介绍来源于网络，版权归原作者所有）