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特色经济：仓头乡把科技工作放在优先发展的位置上来抓，立足实际，突出重点，实施“林果精品化、养殖良种化”的发展战略，依靠科技强力发展特色经济，增加农民收入。该乡依托荒山荒坡资源，围绕药材和名优果树品种做文章，打造了以兴隆药材种植、干田庄园的杨梅种植、银凤山庄的名优杏和桃种植、河堰沟农业合作社红柚桃和灰枣种植、绿韵园湛化冬枣种植、青古寺村金太阳杏种植为主的六大林果精品工程。林果业种植面积达7000亩，年创效益1790余万元，昔日的荒山变成了林果飘香的生态林业。在打造林果精品工程的同时，该乡又以品种改良为突破口，引导养殖户改良畜禽品种，大力发展畜禽养殖。先后投资6万余元引进良种鸡海兰白父母代2000套和三诚牌SC牌系列第四代电脑控制全自动孵化机两台，改良种鸡品种，产品销往郑州、南阳等地，深受客户欢迎，效益已达60余万元。乡畜牧站与养殖户配合，对猪、牛、羊品种进行了改良，全乡的猪、羊、牛的良种覆盖面积分别达到50％、30％、20％，山绵羊存栏4．1万只，措存栏1．4万头，牛存栏4500头，畜牧业产值占农业产值的35％以上。
产业机构：仓头乡以争创国家级文明乡镇统揽全局，以旅游开发、煤炭开采、水产养殖、药材种植业和奶牛养殖为主导产业，加大招商引资力度，促进农村经济结构调整；强化投入，加大小城镇和农村基础设施建设力度，致力改善农村生产生活条件，全面推进小康社会建设进程。乡镇企业主要产品有：原煤，年产30万吨，年产镁型材40吨，振动器、矿山电钻、轴承保持架、其它机械、翻砂、铸造等可根据用户需求设计生产，可生产各种型号的汽车半轴。仓头乡属农业乡镇，粮食生产以玉米、小麦、黄豆等旱粮为主。为有效增加农民收入，乡党委政府大力响应上级农业结构调整政策，结合该乡退耕还林面积大的优势，大力发展林药间作，扩大中药材种植面积，该乡截止至2009年，有药材面积12000亩，其中王村、张村曲墙片均超过千亩以上，且品种多样，有丹参、远志、牡丹、黄芪等品种。年产药材1000余吨，收入750万余元，人均收入增加300余元。种植烤烟500余亩，重点分布在东岭、郭庄、庙东等村。作为传统农业乡镇，2008年乡党委、政府结合实际，充分利用林地面积多、荒山面积大的优势，积极发展林药间作，成功地探索出了一条林药间作新模式新路子，全乡21个行政村在保持原有1.2万亩中药材种植面积的基础上，新发展中药材面积5000亩，达到1.5万亩，形成了曲墙、张村、王村三大中药材种植示范基地，种植面积均超过千亩以上。辐射带动周边15个村发展种植中药材，带动农户3256户。2008年在经过充分论证的基础上，以张村、黄洼、南街、孙都、养士等村为重点，新规划出磁五仓路沿线产业带，发展大粒樱桃面积1000亩。
基础建设：仓头乡属移民搬迁乡，乡人民政府驻地地处孙都、养士、寨上三村交界处，北部紧邻孟津县横水镇，距新安县城25公里，沥青水泥路面，该乡辖区内12公里。村村通公路70余公里，共16条，1999年实施搬迁以来，21行政村已全部通电、通水、通电话，开通程控电话3000余门。有中学一所，小学15所，幼儿园5所，学龄儿童均能就近入学。新建有公共汽车站一座，有直接发往洛阳、新安的公共汽车30余辆，有卫生院、信用社、邮政所、电讯所、粮所等服务行业。
辖区代码：仓头乡410323203：～200养士村～201王村～202东岭村～203郭庄村～204河西村～205南街村～206孙都村～207黄洼村～208东沟村～209寨上村～210张村～211曲墙村～212庙东村～213中沟村～214赵沟村～215范沟村～216云水村～217新仓村～218河窑村～219陈湾村
行政区划：上仓头村、军王村、李窑村、刘芳庄村、黄楝树村、薄坪村、刘河村、孙湾村、下仓头村、青古寺村、魏庄村、白窑村、堂上村、潘窑村、赵窑村、赵竹园村、井庄村、白河村、小寺沟村（本文地名介绍来源于网络，版权归原作者所有）