世界上花卉消费最大的是欧洲，每年鲜花消费92亿美元，人均年消费30美元左右。　　世界上花卉消费最多的国家是德国，年消费量30亿美元。　　世界上花卉出口最大的国家是荷兰，年出口花卉13亿美元。　　世界上最大的开花植物，是目前生长在美国加利福尼亚州寒拉迈德的巨型中国紫藤，枝干长153米、重达252吨，覆盖面积4100平方米，每年开花150万朵左右。　　世界上最古老的花城是唐朝时的长安(今西安)，当时有花3000余种。　　世界上单朵最大的花，是现印度尼西亚大花王”，大花王”每朵花开5瓣，直径1.2米，高1.4米，重9公斤左右。　　世界上最香的花，是荷兰的野蔷薇，香气可传5公里。　　世界上最不怕冷的花，是出产在中国的雪莲，即使零下50摄氏度，也鲜花盛开。　　世界上最耐高温的花，是非洲的野仙人掌，可在灼热的沙漠上茁壮生长。　　世界上最早用鲜花报时的城市是瑞士的日内瓦，已有28年历史。