鲜花气味芬芳，令人身心愉悦，而花卉菜肴也属绿色食品”，含有淀粉、蛋白质、氨基酸等多种天然的营养成分。菊花可以清肝明目、提神醒脑;玫瑰能降脂减肥、美容祛斑除皱;莱莉花降温消暑、可以缓解紧张情绪;满天星则预防感冒、治疗咽痛……　　但人体各有不同，体质也各有千秋，鲜花虽好，也不能千人一律，尤其是一些对花粉有过敏症状的人就更要慎重了。